जैविक या कार्बनिक खाद-वर्ग के अंतर्गत पशु-पक्षियों के मल-मूत्र या शरीर के अवशेष से अथवा पेड़-पौधों से प्राप्त होने वाले पदार्थ आते हैं। ऐसी खादों के प्रयोग से मिट्टी की भौतिक अवस्था में सुधार होता है, मृदा में ह्यूमस का निर्माण होता है तथा अणुजीवियों के विकास के लिये उपयुक्त वातावरण बनता है।
जैविक खाद क्या है कितने प्रकार की होती है?
जैविक खाद क्या है (What Is Organic Compost) इसमें मिट्टी को एक जीवित माध्यम माना गया है। भूमि का आहार जीवांश हैं। जीवाशं गोबर, पौधों व जीवों के अवशेष आदि को खाद के रूप में भूमि को प्राप्त होते हैं। जीवांश खादों के प्रयोग से पौधों के समस्त पोषक तत्व प्राप्त हो जाते हैं।
कृषि विशेषज्ञ बताते हैं कि खाद बनाने के लिए 10 किलो गोबर, 10 लीटर गोमूत्र, एक किलो चोकर, एक किलो गुड़ मिलाकर मिश्रण तैयार करना चाहिए.
ध्यान रखना है कि इस ड्रम पर धूप न पड़े. ...
बढ़िया खाद पाने के लिए इस घोल को हर दिन एक बार जरूर हिलाते-मिलाते रहें.
20 दिन बाद यह जैविका खाद बन कर तैयार हो जाएगी.